1924 hat Werner Busch die Geschäftsleitung übernommen. Die Bäckerei trat auch zu dieser Zeit immer mehr in den Vordergrund.

Da der Handel, durch die Kriegsjahre beeinträchtigt war, musste die gesamte Ware auf dem Markt gekauft oder getauscht werden. Sogar das Mehl musste selbst von der Mühle abgeholt werden.

Durch die hohe Beanspruchung der letzten Jahre kam es, dass der Backofen baufällig wurde.

In dem Jahr 1930 wurde ein neuer und größerer Backofen, nach altdeutscher Art gebaut.

Das heißt der Ofen hatte Frontfeuerung und beim Heizen schlugen die Flammen durch den gesamten Backraum. Erst wenn die Glut durch gerührt war, konnte er zum backen genutzt werden.

Mit neuem Backofen musste auch ein neuer Schornstein gebaut werden.

75 jähriges Jubiläum

 

1944 wurde 75 jähriges Jubiläum gefeiert. Zum Jubiläum wurde die gesamte Familie abgelichtet.

Vorne Werner Busch und seine Frau Othile Busch, dahinter v. l. Karl Busch, seine Großmutter und seine Schwester.

Die Bäckerei in den fünfziger Jahren, am Fenster Karl Busch kurz bevor sein Vater Werner ihm das Geschäft übergibt.

1954 übernimmt Karl Busch die Firma.